Frutas, verduras e legumes de janeiro

Sabemos que uma alimentação saudável é composta em grande parte por frutas e verduras. Sabemos também que cada vez mais esses alimentos estão contaminados por agrotóxicos e pesticidas que podem ser extremamente prejudiciais ao nosso organismo.

Uma solução para não envenenarmos nosso corpo é adquirindo frutas e verduras da época, ou do mês, que, além de serem mais baratos, possuem esses produtos em menor quantidade e são mais saborosos.

O ideal é sempre procurarmos por feiras orgânicas em nossa cidade para a aquisição desses alimentos de qualidade, mas tendo em vista o custo alto de alimentos orgânicos, a solução é preferimos os alimentos da estação.

Janeiro nos oferece diversas opções de frutas e verduras para serem consumidas com muito sabor. Segue uma lista:

  • Frutas: abacaxi, carambola, coco verde, figo, framboesa, fruta do conde, laranja-pera, mamão, maracujá, melancia, nectarina e uva;
  • Verduras: alface, cebolinha, couve e salsa;
  • Legumes: abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo e tomate.
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