De acordo com A Sociedade Vegana o termo “veganismo” define-se como uma maneira de viver que busca a exclusão na medida do possível e praticável, de todas as formas de exploração e crueldade com animais. A...
Texto retirado do ar a pedido do autor. Paulo Eduardo dos Santos CRN-3 53307/p *O texto é de inteira responsabilidade do(a) autor(a) e não reflete a opinião da empresa. O blog é aberto caso outro(a)...
Atualmente, cada vez mais, vemos pessoas adotando ao vegetarianismo em busca de uma maneira mais saudável não apenas de se alimentar, mas também de se relacionar com o meio ambiente e com os animais. Boa parte do...
Dieta e exercício são os dois principais meios para quem quer levar um estilo de vida saudável e esse é um dos motivos pelo qual muitas pessoas optam por seguir uma dieta vegetariana ou vegana. Vegetarianos são...
Para os nutricionistas, continuar investindo em conhecimento é fundamental para o sucesso profissional e para ficar a par das atualizações e descobertas constantes na área da saúde. E, dentre as formas de atingir...
As leveduras são tipos de fungos utilizados na alimentação, como no processo de fabricação de cervejas e pães. Nesses processos, as leveduras têm função de fermentação, e por isso devem estar ativas. As...
A definição de vegetariano, segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), é "aquele indivíduo que exclui de sua alimentação todos os tipos de carne, aves e peixes e seus derivados, podendo ou não utilizar...
Será que só os vegetarianos e veganos estão de olho nas proteínas vegetais? Uma dieta composta pelas proteínas vegetais pode ser muito benéfica a diversas pessoas, sejam elas vegetarianas ou não. Por exemplo,...
