Nos últimos anos, a dieta sem glúten ganhou notoriedade e se tornou um tema frequente em discussões sobre saúde e nutrição. A dieta sem glúten nada mais é do que um plano alimentar que exclui uma...
Na nutrição, os alimentos são categorizados em cinco grupos, sendo eles: carboidratos, vitaminas e minerais, gorduras e proteínas. Cada um destes é essencial para o bom funcionamento do organismo, tendo seu papel...
A vida fitness se baseia em muito exercício físico, descanso e hidratação, mas tem outro ingrediente essencial que dá liga à essa receita. Afinal de contas, a nutrição é essencial para poder seguir esse estilo...
Você talvez a conheça como flora intestinal e nem sabe. E se você está se perguntando agora o que é microbiota intestinal, a resposta é bem simples: ela é a maior concentração de microrganismos do corpo...
A avaliação física nutricional é um processo realizado por profissionais da área de saúde, especialmente nutricionistas, para avaliar o estado de saúde, composição corporal e necessidades nutricionais de uma...
Se você gosta de cuidar da saúde e sempre pesquisa sobre isso, provavelmente já deve ter se deparado por aí com a dieta low carb, uma forma de cardápio focada em consumir menos carboidratos. O objetivo desse...
No mundo da nutrição e da biologia, as proteínas desempenham um papel fundamental. Tudo bem, mas qual a principal função das proteínas no organismo, você pode se perguntar. Bem, elas têm uma ampla gama de...
Já se sabe que o aumento da obesidade vem ocorrendo no mundo inteiro, porém, estudos recentes feitos com crianças trazem números alarmantes. Falando especificamente do Brasil, em cada três crianças, uma está...
