Dicas para desintoxicar o organismo

Olá queridos! Sei que muitos estão de #férias. E sei que muitos acabam comendo um pouco demais e aderindo a alguns lanches de rua, praia e ainda consumindo muitas sobremesas!

Para amenizar os efeitos nocivos dessa prática alimentar, nada melhor que fazer uma desintoxicação no organismo. Isso vai ajuda na recuperação do bem-estar, na regulação do intestino e na eliminação de toxinas e outras substâncias prejudiciais à #saúde.

Para uma boa #DESINTOXICAÇÃO, é interessante:

➡ RETIRAR DA ALIMENTAÇÃO (Máximo de 1 semana):

❌Produtos industrializados;
❌Alimentos sem lactose e sem glúten; Alimentos ricos conservantes, corantes, aditivos, agrotóxicos, hormônios e até antibióticos;
❌ Leite e derivados;
❌ Alimentos ricos em sal, açúcar e gorduras ruins;
❌ Bebidas alcoólicas.

➡ SUBSTITUIR POR:

✅ Alimentos ricos em fibras e substâncias antioxidantes, como frutas e verduras;
✅ Carnes brancas (magras);
✅ Sementes e grãos integrais (linhaça, gergelim, chia, quinua, etc);
✅ A hidratação é fundamental. O ideal é beber 2,5 litros por dia, além de chás e sucos naturais.

⚠ Atenção!
➡ O ideal é fazer a desintoxicação por um período determinado. A longo prazo, o indicado é a reeducação alimentar.

➡ Confira alguns alimentos detox para incluir no cardápio:

✅ Frutas vermelhas – Morango, framboesa, amora, mirtilo. São frutas pouco calóricas e ricas em flavonoides, antioxidantes que melhoram o processo de detoxificação. Para os dias de calor, prepare um suco rosa ou um smothie congelando essas frutinhas.
✅ Maçã – Fonte de quercetina, um potente anti-inflamatório natural, ótima para aliviar a retenção de líquidos. Além disso, possui muitas fibras, que geram saciedade, segurando a fome por mais tempo. Dica: prepare a fruta cozida com canela de sobremesa ou bata com suco verde no desjejum.
✅ Couve – Rica em clorofila, que limpa o fígado, o metabolizador de tudo que entra no corpo – incluindo drinques e medicamentos. Inclua em sucos, principalmente em jejum, para agir melhor.
✅ Chá verde – Contém catequinas diuréticas, que facilitam a saída de toxinas do corpo, e é termogênico – isto é, acelera o metabolismo e a queima calórica corporal, facilitando o emagrecimento.
✅ Oleaginosas (castanhas) – Ricas em vitamina E, ômega-3, cálcio, magnésio, zinco, selênio, cobre e manganês. Possuem ação anti-inflamatória e antioxidante. Consuma castanhas, como a do Pará, amêndoas, avelãs e nozes.
✅ Água de coco – É responsável pela hidratação e eliminação das toxinas por meio da diurese, além de auxiliar a troca de nutrientes pelas células. Também mantém a pele com aspecto bem cuidado.

Valéria Varlen Teixeira Alvarez

Nutricionista Funcional e Esportiva

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