La evaluación física es necesaria para la identificación y seguimiento del tratamiento nutricional y para determinar las estrategias a ser tomadas con el fin que los procedimientos tengan el progreso esperado. Esto...
Sabemos que la forma más común de controlar los planes alimentarios para el cambio corporal es a partir del conteo de las calorías ingeridas. Sin embargo, lo que muchos pacientes desconocen es que están quemando...
El control del peso corporal funciona adecuadamente ante una oferta energética compatible con su gasto. Esta relación se denomina balance energético y para que sea neutro, debe existir equilibrio entre la ingesta...
