Estudar casos de pacientes é algo comum na Nutrição, e é muito importante estar sempre atualizado para tirar ideias para seu atendimento e estar sempre inovando no consultório.
Aqui a nutricionista Luiza Ferracini Cunha descreve um estudo de caso de uma paciente, destacando pontos importantes que podem e devem ser observados por outros profissionais para que se possa implementar melhorias em outros consultórios e práticas clínicas.