Você é fã de chocolate mas não come por achar que ele é um alimento proibido? Na verdade, alguns tipos de chocolates podem sim fazer parte do plano alimentar e serem aliados ao emagrecimento, desde que com moderação e nos horários adequados. O cacau deve ser o componente principal do chocolate, pois esse alimento favorece o bom humor, age como anti-inflamatório, protege a saúde do coração e muito mais. Podemos obter esses benefícios ao consumir os chocolates com maior teor de cacau, orgânico, do tipo amargo ou escuro. Hoje em dia, com o avanço da indústria alimentícia temos muitas opções de chocolates saudáveis, que nos permite consumir este alimento sem sair da dieta. Porém, algumas pessoas precisam realmente evitar o chocolate para melhorar algum sintoma ou durante algum tratamento. Por isso é muito importante buscar um profissional nutricionista para lhe avaliar e orientar de acordo com sua individualidade.
Thayse Guilherme Lima
CRN 18711
Fortaleza-CE
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