A área da Nutrição é cheia de oportunidades, inclusive para quem não quer ou não pode abrir um consultório no momento. Para quem prefere ter total independência e flexibilidade, uma das saídas mais interessantes e lucrativas do momento é se tornar um personal diet. Cada vez mais nutricionistas têm descoberto esse nicho que não para de crescer e fazer sucesso com seu atendimento personalizado e individualizado. Veja como ele funciona e como atuar como um personal diet.
Mais economia e flexibilidade
Um dos grandes trunfos do personal diet é que o seu papel ultrapassa os limites da dieta, criando estratégias individualizadas para um paciente ou para toda a família. Um dos aspectos positivos é a economia, já que ele não precisa de um consultório: atendendo nas residências, em academias ou até no próprio ambiente de trabalho do cliente, o personal diet economiza com o aluguel de uma sala, com as contas de consumo que o espaço geraria e até com a contratação de uma recepcionista.
Tudo o que você precisa é de um bom notebook ou smartphone e estar sempre online, para criar ainda mais diferenciais de acessibilidade que fidelizam seus clientes. Assim, através de aplicativos, por exemplo, de qualquer lugar e a qualquer hora você pode acompanhar o plano alimentar de seus pacientes, fazer modificações, tirar dúvidas e acessar exames e dados específicos para tomar decisões.
Saiba tudo o que você pode oferecer
O personal diet vai muito além da dieta, podendo oferecer: auxílio à lista de compras de acordo com as necessidades individuais ou da família, inclusive com visitas acompanhadas a supermercados, feiras e hortifrútis, ensinando a ler rótulos e as diferenças entre os vários tipos de alimentos, como os light, diet e zero; calendário de safras, ensinando a aproveitar os produtos da estação, mais baratos e fresquinhos; elaboração de listas de restaurantes e seus pratos mais saudáveis e também de receitas saborosas e pertinentes à reeducação alimentar.
Você também pode montar um nicho de assessoria para a casa do cliente, com a organização da dispensa e da geladeira, aulas técnicas dietéticas na cozinha, orientação sobre o armazenamento e conservação de alimentos para que suas propriedades sejam mantidas por mais tempo, elaboração da lista de compras e de cardápios para receber os amigos e parentes sem sair da dieta, etc. Na verdade, não há limites para os serviços que o personal diet pode oferecer, criando segmentos para tudo relacionado à dieta e aos alimentos da família.
Crie diferenciais e tenha ganhos ilimitados
Como o serviço que você está oferecendo é exclusivo, o valor cobrado também pode ser maior do que o de uma consulta tradicional, além de poder estabelecer valores para cada tipo de serviço e montar pacotes de orientação. Quanto mais diferenciais você criar para a sua carreira, mais você poderá cobrar por um serviço competente. Os ganhos podem ser ilimitados, mas você deve ter dedicação, é claro, e aproveitar a tecnologia para otimizar o atendimento a todos os clientes.
Aproveite os aplicativos feitos exclusivamente para nutricionistas e agilize a sua rotina ao mesmo tempo em que intensifica a sua proximidade com o cliente, criando uma relação de cooperação e parceria que o fideliza. Assim você conquista a sua independência, cria e fortalece seu nome no mercado e ganha cada vez mais clientes.
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