Atualmente uma das maiores dificuldades para os nutricionistas é convencer os pacientes a reestruturarem seus padrões alimentares e incentivar que os mantenham ao longo da vida. Consultórios particulares e ambulatórios de nutricionistas auxiliam os pacientes que precisam melhorar seus hábitos alimentares, seja por qualquer motivo. Porém essa forma de atendimento acaba sendo impessoal e causando um distanciamento entre o profissional e o paciente entre uma consulta e outra.
Nutricionistas sempre puderam realizar assistência domiciliar, mas a especialidade de personal diet foi reconhecida pelo Conselho Federal de Nutricionistas apenas em 2006.
O papel do personal diet não é apenas prescrever um plano para que o paciente siga. Esse profissional cria estratégias individualizadas para um paciente ou toda sua família. O aspecto mais positivo desse ramo é a economia, tendo em vista que o profissional não precisa de um consultório físico: atende nas residências dos pacientes, academias ou ambientes de trabalho. Isso faz com que o profissional economize com o aluguel da sala e com os custos que esse local iria gerar.
O personal diet precisa apenas de um notebook de qualidade e um smartphone para estar sempre conectado com os pacientes, criando um vínculo maior que fideliza os pacientes. Dessa forma, através de aplicativos, por exemplo, os pacientes podem contatar você em qualquer lugar para tirar dúvidas e não perder o “foco”.
Quando falamos em serviço exclusivo (como é o caso do personal diet), o valor cobrado pode ser superior ao de uma consulta tradicional. Para aumentar a captação de pacientes o ideal é que sejam feitos pacotes com mais de uma consulta, para que não se perca o paciente de cara.
Para atuar nesse ramo você precisa se dedicar. Quanto mais diferenciais você criar para essa carreira, mais caro você poderá cobrar pelo seu serviço. Aproveite o que a tecnologia oferece para intensificar sua proximidade com o paciente, criando uma relação de confiança com o mesmo. Dessa forma você fortalece seu nome no mercado e ganha cada vez mais clientes!
Escrito pela nutricionista Luiza Ferracini
Muito bacana! E quais as melhores estratégias para divulgar o serviço de personal diet?