Como vemos atualmente essa questão dos tipos de dieta estão muito em alta. Hoje em dia existem dietas “low carb”, “da proteína”, “da sopa”, “jejum intermitente”, “detox” dentre muitas outras. E aí vem as perguntas: Qual o tipo de dieta devo seguir? Ou, qual tipo de dieta trará mais resultados para o meu objetivo?
A resposta não é tão direta assim como as pessoas pensam, pois, cada corpo reagirá de forma diferente a cada tipo de dieta. Existe a individualidade de cada pessoa e além disso deve existir o bom senso ao prescrever ou realizar uma dieta. A primeira coisa em que devemos pensar é: Será que eu estou atingindo todos os macros e micronutrientes que o meu corpo necessita? A segunda coisa e não menos importante é que ao fazer uma dieta eu preciso analisar se aquilo que está sendo proposto será possível de ser executado sem que traga consequências futuras, como por exemplo, o conhecido “efeito sanfona” que muitas vezes acontece em resultado de dietas muito restritas que muitas vezes as pessoas não conseguem segui-la por muito tempo e quando volta a se alimentar normalmente sofre por engordar além do que deveria. Outro exemplo é a carência de vitaminas e minerais, até mesmo um quadro de hipoglicemia ou até problemas mais graves.
Portanto, seja qual for a dieta que você esteja pretendendo fazer é importante que seja realizada com acompanhamento profissional de sua confiança. Não se deixe levar por resultados de outras pessoas, existe a individualidade de cada organismo e isso deve ser respeitado. O direito de prescrever dietas, seja qual for o tipo é exclusivamente do nutricionista, não aceite que outro profissional mesmo sendo da área da saúde interfira na sua alimentação pois a mesma pode ser prejudicada.
Millena Ribeiro- Nutricionista
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