Não é novidade para ninguém que o mercado de trabalho está cada vez mais competitivo. Foi-se o tempo em que ter um diploma de nível superior era o suficiente para fazer um profissional se destacar, inclusive nutricionistas. Hoje é preciso ir além e acompanhar eventos de nutrição é umas das formas de atualização.
Para estar à frente da concorrência, é fundamental viver em constante atualização e aperfeiçoamento. Isso não quer dizer que você precisa fazer uma pós-graduação atrás da outra. Uma maneira de acompanhar as novidades do ramo é estar presente nos eventos de nutrição.
Afinal de contas, neles são apresentadas pesquisas, tendências tecnológicas, lançamentos, entre tantos outros assuntos pertinentes à área. Se você tem interesse no assunto, confira abaixo os principais eventos de nutrição deste ano.
1) International Congress of Nutrition (IUNS-ICN) — Congresso Internacional de Nutrição
O IUNS-ICN é o maior congresso científico de nutrição do mundo, reunindo pesquisadores, formuladores de políticas, indústria e clínicos. Costuma acontecer a cada quatro anos e foca temas globais como segurança alimentar, nutrição planetária, políticas públicas e avanços em nutrição de precisão. Em edições recentes o evento ocorre tipicamente no segundo semestre (ex.: edições realizadas em agosto), em grandes centros internacionais, ideal para quem busca visão ampla, networking global e pesquisas de ponta. Sugerido para quem quer se atualizar nas evidências científicas internacionais e ampliar colaborações.
2) CONBRAN — Congresso Brasileiro de Nutrição
O CONBRAN costuma ser um dos maiores congressos científicos da América Latina sobre nutrição, com mesas sobre nutrigenômica, nutrição clínica, nutrição esportiva, segurança alimentar e políticas públicas. Normalmente ocorre uma vez por ano/biênio, com edições itinerantes em capitais brasileiras (algumas edições já foram em Curitiba, por exemplo). O evento mistura sessões científicas, simpósios temáticos e espaço para expositores, sendo excelente para pesquisadores, professores e profissionais que querem acompanhar tendências nacionais e fortalecer a rede profissional.
3) Nutrição Brasil / Expo Nutrição Brasil
O Nutrição Brasil é um formato híbrido congressual + feira que tem se firmado como “maior evento do setor” no país: costuma reunir palestras, congressos paralelos e uma exposição comercial com lançamentos de insumos, suplementos e tecnologia para atendimento nutricional. Tipicamente acontece entre agosto e novembro (a cidade-sede varia, já foi em Brasília e Porto Alegre), oferecendo tanto atualização técnica quanto oportunidade de ver tendências de mercado e fazer contatos comerciais. Bom para profissionais que querem atualização prática e conferir novidades do mercado.
4) CONFNutri (Congresso Nacional de Formação dos Profissionais de Nutrição)
Organizado pelo Conselho Federal de Nutrição, o CONFNutri costuma focar formação, ética, currículo e políticas educacionais para a profissão. Normalmente acontece no segundo semestre (frequentemente em setembro), reunindo gestores, docentes e estudantes para discutir diretrizes de formação, estágios, avaliação curricular e a interface entre ensino e prática profissional. Ideal para docentes, preceptores, estudantes e qualquer nutricionista interessado no futuro da formação na área.
5) Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental
Voltado ao campo interdisciplinar entre comportamento, psicologia e nutrição, esse congresso traz pesquisas, protocolos e discussões sobre transtornos alimentares, práticas baseadas em evidência para mudança de comportamento e intervenções em clínica. Costuma ocorrer em meados do ano (editions frequentemente programadas na primeira metade do ano), com formato presencial que privilegia apresentação de trabalhos, oficinas práticas e debates metodológicos, muito importante para quem atua com atendimento clínico e quer agregar ferramentas psicológicas às intervenções nutricionais.
6) NEEX / Meeting Internacional de Nutrição Esportiva (e eventos de nutrição & esporte)
O Meeting (NEEX) e outros congressos de nutrição esportiva reúnem pesquisadores, nutricionistas de performance e profissionais do esporte para abordar periodização nutricional, suplementação baseada em evidência, avaliação de composição corporal e tecnologia aplicada ao esporte. Esses encontros costumam ocorrer no segundo semestre (setembro-outubro, com edições frequentemente em São Paulo) e incluem salas temáticas, aulas práticas e feiras de produtos esportivos. Excelente para nutricionistas que atuam com atletas, academias e performance.
7) Congresso VP / Congresso Internacional de Nutrição Funcional
Eventos do ecossistema “VP” (nutrição funcional) e similares reúnem profissionais interessados em abordagens integrativas, nutracêuticos, microbioma e inovação em atendimento clínico. Normalmente realizados no segundo semestre (setembro costuma ser mês frequente), esses congressos misturam mesas com prática clínica, inovação em serviços e debates sobre sustentabilidade alimentar e empreendedorismo. Indicado para quem busca atualização em nutrição clínica funcional, empreendedorismo e comunicação com o público leigo.
8) Congresso de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE)
Especializado em nutrição artificial e manejo de pacientes críticos, este congresso técnico é referência para quem atua em nutrição hospitalar: aborda protocolos de nutrição enteral e parenteral, segurança do paciente, farmacologia nutricional e práticas multidisciplinares. Costuma ocorrer anualmente/biênio no último quadrimestre (outubro tem sido mês comum) em capitais brasileiras e reúne equipe multiprofissional (nutricionistas, médicos, farmacêuticos). Indispensável para quem trabalha com terapia nutricional e UTI.
9) Congresso Brasileiro de Nutrologia (CBN — ABRAN)
Promovido pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), o CBN aborda interface entre nutrição clínica, doenças metabólicas e terapias integradas, com foco em obesidade, doenças crônicas e inovação terapêutica. Normalmente ocorre em meados do ano (algumas edições são em maio), e reúne autoridades médicas, nutricionistas clínicos e indústria farmacêutica/diagnóstica. Indicado para quem busca atualização clínica aplicada ao manejo de doenças e terapias integradas.
10) Congressos Internacionais e Reuniões Científicas (ASN, EASO, outras)
Além dos eventos nacionais, vale acompanhar congressos internacionais regulares. Por exemplo, a American Society for Nutrition (reuniões anuais) e congressos europeus como o European Congress on Obesity, que costumam ocorrer anualmente/bianualmente (geralmente no verão do Hemisfério Norte). Esses encontros são ótimos para acompanhar avanços em ciência básica, traduções clínicas e políticas públicas comparadas, além de serem uma excelente janela para networking internacional e colaboração científica. Para quem pensa em pesquisa ou carreira acadêmica, participar ou acompanhar os anais desses eventos é altamente recomendado.
11) Mega Evento Nutrição
O congresso conta com o apoio e a presença das entidades internacionais mais importantes da Nutrição e da Gastronomia. Durante o Mega Evento Nutrição, serão realizados cinco encontros internacionais – todos com tradução simultânea para o português – e três nacionais, com novidades e inovações em nutrição, saúde e alimentação.
Esses são alguns dos eventos de nutrição que estão no calendário anual. Com certeza participar de um (ou de vários) deles ampliará seus horizontes profissionais, aumentar seu conhecimento, animar você a seguir com seu trabalho e buscar por mais informações. Sem contar a troca de experiências com outras pessoas que atuam na sua área.
