Después de la valoración nutricional del paciente, llega el momento de empezar a calcular el plan dietético que debe seguir. Este plan debe apuntar a todas las necesidades, rutina, trabajo y disponibilidad del...
Entre las prácticas diarias del nutriólogo se encuentra la elaboración de un plan de alimentación personalizado. El profesional debe crear una estrategia acorde con la situación y los objetivos de cada paciente,...
El cáncer es una enfermedad genética resultante de errores o daños en el material genético de las células. Cuando esto ocurre, estas células defectuosas comienzan a multiplicarse de manera desorganizada y...
Una consulta con un nutriólogo no es una cosa sencilla. Hay tantos detalles que deben tenerse en cuenta, historia, anamnesis, síntomas, cálculos y más cálculos, e incluso un poco de psicología. Y no se trata de...
El sistema inmunológico es el defensor de nuestro organismo y entra en acción cuando es necesario. Está siempre listo para luchar contra cualquier invasor, como bacterias y virus, o para ayudar a recuperarse de una...
La dieta keto, o cetogénica, básicamente es un modelo dietético en el que los carbohidratos están restringidos. Se trata de una estrategia para aquellos que quieren adelgazar y buscan resultados rápidamente (sin...
El whey protein (proteína de suero de leche) se obtiene en la parte líquida de la leche durante el proceso de elaboración del queso. Estas proteínas contienen aminoácidos esenciales como leucina, isoleucina,...
Ya sabemos que la Nutrición tiene varios aspectos. El cuidado del paciente puede ser muy diferente según el estado nutricional en el que se encuentre. Por lo general, estamos más familiarizados con la "dieta...
