Quando se fala em alimentação saudável logo vem a pergunta: O que devo comer?  O…

Uma alimentação de qualidade é importante em todas as fases da vida, principalmente na infância.…

Queridinho por muitos e alvo de crítica por outros, o óleo de coco divide opiniões.…

Ultimamente, a abóbora tem sido um alimento muito requisitado na mesa dos brasileiros. Além de…

O índice glicêmico (IG),é método proposto em 1981 pelo Dr. David Jenkins, pesquisador da Universidade…

Houve um grande impacto no estilo de vida populacional ao longo dos anos, ocasionado pelo…

A banana é considerada uma fruta de alto valor nutricional e uma ótima fonte energética…

A Rotulagem Nutricional é uma ferramenta que deve estar presente nos alimentos e bebidas produzidos…

Dietas vegetarianas e veganas estão recebendo cada vez mais adeptos. Isso não é mais uma…

Ao longo da vida todos somos instruídos a aumentar nosso consumo de fibras, pois isso…