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Cursos online de nutrição: como escolher o seu

Na área da nutrição, o profissional precisa estar em constante estado de aprendizado e atualização. E se você é um nutricionista que gosta de estudar e está sempre de olho nas novidades do mercado, com certeza já deve ter visto milhares de cursos online de nutrição por aí, não é? 

E isso tem um lado ótimo: assim, um maior número de pessoas pode ter acesso a estudos, teorias, diferentes abordagens, pesquisas e conhecimentos. Isso aumenta a maturidade da classe como um todo. Mas, por outro lado, essa grande procura abre espaço pra que pessoas e instituições com pouco conhecimento disponibilizem um conteúdo somente com o intuito de ganhar dinheiro.  

Nesse cenário, os cursos EAD (ensino à distância) surgem como uma ótima alternativa para a capacitação e qualificação dos nutricionistas. Basta ficar atento à credibilidade de quem está oferecendo os cursos e aproveitar todos os benefícios dessa modalidade.  

Vantagens dos cursos online de nutrição:  

Confira alguns motivos pelos quais esse tipo de curso pode ser uma boa pedida pra sua rotina:  

  • Flexibilidade de horários e agenda  

Pra quem tem uma rotina agitada como o nutricionista, poder montar seu próprio horário de estudos é um grande benefício. Assim, você pode acessar o conteúdo do curso escolhido na hora de preferir, encaixando na sua agenda. Afinal de conta, as plataformas costumam funcionar 24 horas por dia, diferente do que acontece no ensino tradicional, onde há grade e horários fixos. Com isso, você pode ajustar os estudos à sua rotina e não o contrário, reservando um momento que for mais conveniente ou produtivo.  

  • Comodidade e acessibilidade  

Por serem online, os cursos são disponibilizados em plataformas de fácil acesso. Você pode acessar o material de qualquer lugar com acesso à internet no seu smartphone, tablet ou notebook, podendo estudar do conforto da sua casa, do consultório, ou até mesmo um café. Assim, você fica mais confortável para estudar, inclusive melhorando seu rendimento.  

  • Otimização do tempo 

Quem é que não está cansado de perder horas no trânsito, se deslocando de casa pro trabalho e do trabalho pro local de estudos? Felizmente esse problema não existe ao optar por um curso online. Esse tempo poupado no deslocamento pode ser aproveitado para se dedicar melhor aos estudos e outras tarefas importantes do seu dia a dia. Não é muito melhor?  

  • Aprendizado facilitado  

Nem sempre é possível comparecer a todas as aulas presencialmente. E ninguém está livre de imprevistos. Há situações em que o entendimento fica prejudicado por perder a aula – ainda mais se não houver reposição. Quando se fala de cursos online de nutrição, isso não acontece. Você não perde aulas, tem a possibilidade de interação com os participantes do fórum, e ainda conta com a alternativa de pausar, voltar a reassistir algo que você não entendeu – tudo, no seu ritmo.  

  • Ótimo custo/benefício 

Em geral, são opções mais acessíveis que os presenciais, oferecendo um ótimo custo-benefício. Há também a possibilidade de aprendizagem com os melhores professores das áreas, de diversas regiões do país e do mundo. Assim, algo que seria impossível por questões de distância, como cursos um curso no exterior, pode ser feito da comodidade do seu sofá, por valores bem mais atrativos.  

Que tipos de cursos de nutrição que se pode fazer online? 

Antes de mais nada, é preciso conhecer algumas regras:  

Se você não tem graduação, nem registro Cadastro Nacional de Nutricionista do CFN, não poderá fazer um curso online de nutrição com a intenção de atuar como nutricionista. Afinal de contas, isso seria um exercício ilegal da profissão. 

Com isso em mente, vamos às possibilidades que os cursos online oferecem:  

Graduação em nutrição online:  

É uma novidade recentes no mercado educacional brasileiro, acelerada pela pandemia. Cursar Nutrição à distância é possível por meio de um bacharelado com quatro anos de duração e, por enquanto, está disponível em apenas algumas faculdades pelo país. 

Tá, mas como ficam as atividades práticas nesse cenário de distanciamento social? Na verdade, a maioria dos cursos que até mesmo eram 100% presenciais tiveram que migrar pra um formato semipresencial. Assim, pelo menos uma parte dos conteúdos, sobretudo aqueles mais teóricos, pode ser feita à distância. Já as disciplinas mais práticas acontecem de forma presencial nas unidades da instituição que oferece o curso.  

Pós/especialização em nutrição:  

Depois de conquistar o tão sonhado diploma de nutricionista, chegou a hora de encontrar um nicho e se especializar naquela área que faz seus olhos brilharem.  

Basicamente, podemos dividir os cursos de especialização em Nutrição em dois grandes grupos:  

• As pós-graduações focadas na abordagem.  

São aquelas que vão ensinar o profissional na forma de abordar um paciente, e não tratar um tema ou nicho específico. Alguns exemplos são: Nutrição Comportamental, Nutrição Funcional e Ortomolecular.  

• As pós-graduações focadas em nichos específicos 

Nesse caso, estamos falando não na abordagem, mas sim na forma de atuação. São aqueles nichos se vê na graduação de forma muito superficial. Esses seriam os cursos para se especializar e se aprofundar numa dessas vertentes. São exemplos bem populares: Esportiva, Emagrecimento, Vegetarianismo, Materno-infantil, Estética, entre outras.  

As opções são muitas. Mas não esqueça de garantir que o curso de especialização em nutrição online seja reconhecido pelo MEC, certo?  

Outros formatos de cursos  

Há também a opção de fazer um MBA. Geralmente essa modalidade é mais focada para gestão, ou seja, é indicada para o nutricionista que busca gerenciar uma equipe em um estabelecimento comercial, por exemplo, pode fazer um MBA em gestão de restaurantes veganos  

Há ainda as opções voltadas para a área acadêmica, como um mestrado, doutorado e pós-doutorado. 

Vale lembrar que as instituições têm autonomia para aceita alunos de diversas graduações em seus cursos. Mas, em geral, um dos principais critérios utilizados é a proximidade da formação com a área da pós-graduação e a relevância do tema a ser desenvolvido durante o processo.   

Cursos curtos de nutrição online:  

Por fim, há também as opções de cursos de rápida duração. É possível classificá-los entre dois grandes grupos:  

Cursos para nutricionista voltados para área técnica  

São aqueles voltados para diversas áreas dentro da nutrição, como gerontologia, materno infantil, nutrição esportiva, bariátrica, suplementação, e por aí em diante. São opções mais direcionadas para conhecimentos exclusivos da nutrição e funcionam muito bem para quem quer descobrir um nicho, atualizar conteúdo ou até mesmo experimentar um pouco mais sobre um segmento antes de investir num curso de longa duração.   

Cursos para nutricionista voltados para o mercado   

Há também aqueles mais voltados para um conteúdo que não se aprende na faculdade, eles costumam ter viés bem prático e são mais voltados pro mercado, como empreendedorismo, gestão do consultório, marketing, entre outros.   

Cursos do Dietbox Academy  

Na área de cursos e materiais educativos do Dietbox, os nutricionistas e estudantes de nutrição têm acesso a cursos de curta duração em diversas áreas de nutrição. E tudo isso já está incluso gratuitamente na assinatura do Dietbox – o maior e mais completo software de nutrição do Brasil.  

Os cursos do Dietbox oferecem certificado de conclusão. Assim, os estudantes podem usá-los para validar suas horas complementares. Já os profissionais podem publicar seus certificados no Linkedin, comprovar a conclusão dos seus estudos, postar nas redes sociais, ou fazer a impressão para exibição no consultório, mostrando aos pacientes o quanto investem em oferecer um serviço cada vez melhor.

Além dos cursos, na plataforma você conta com acesso a lâminas educativas, artigos, ebooks, materiais de apoios, lives e muito mais.   

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