Na área da Nutrição, há uma variedade imensa de cursos. Com diferentes propostas, modalidades e durações. Afinal, existem diversos ramos que o profissional pode tomar na carreira de Nutricionista. Entre as várias opções estão as áreas da Nutrição hospitalar, esportiva, alimentícia, de saúde coletiva, gastronômica e clínica. Pensando nisso, separamos alguns cursos de Nutrição gratuitos que podem turbinar sua jornada e que, com certeza, vão ajudar você a se manter sempre atualizado!
É fácil estudar Nutrição?
Fácil não é! Mas é desafiador e muito gratificante, independente da área de atuação profissional. Seja em hospitais, consultórios, ou outros ramos, uma coisa é certa: o nutri põe a mão na massa, dedica-se incansavelmente para seu trabalho, precisando se atualizar e estudar sempre. Mas a melhor parte é: o nutricionista muda vidas através da alimentação!
Como fazer faculdade de Nutrição de graça?
Existem diversas maneiras de conseguir uma bolsa de estudos e fazer faculdade de nutrição gratuita, mas a principal e talvez mais vantajosa é por meio do Programa Universidade para Todos (ProUni). Anualmente, o ProUni distribui bolsas de estudos parciais e integrais em cursos de graduação de diversas áreas espalhadas pelo Brasil, sempre em faculdades particulares bem avaliadas pelo MEC.
Para conseguir sua bolsa por esse programa do governo federal, o interessado precisa ter feito o Enem mais recente, com pelo menos 450 pontos na média das provas, sem ter zerado a redação. Além disso, também é necessário se enquadrar em alguns requisitos determinados pelo MEC:
- Ter feito todo o ensino médio em escola da rede pública, ou em escola particular na condição de bolsista integral durante todo o período.
- Ter renda familiar mensal bruta de até 1,5 salário mínimo por pessoa, caso queira concorrer a uma bolsa integral.
- Ter renda familiar mensal bruta de até 3 salários mínimos por pessoa, se quiser tentar uma bolsa parcial (que paga metade do valor da mensalidade).
A exceção aos requisitos acima se aplica apenas para professores efetivos da rede pública e pessoas com deficiência. As inscrições para o processo seletivo abrem duas vezes ao ano e devem ser feitas pelo site oficial do ProUni.
Bolsas de Nutrição em faculdades particulares
Além do ProUni, muitas faculdades particulares oferecem seu próprio programa de bolsas de estudos integrais para o primeiro colocado no vestibular e uma bolsa parcial para o segundo.
Outra maneira é tentar programas estaduais e municipais de distribuição de bolsas, que podem variar de acordo com o local onde você mora. Para saber se existe algum disponível na sua cidade ou estado, entre em contato com a secretaria de educação do município.
Financiamento estudantil
Mesmo se não conseguir uma bolsa de estudos, ainda é possível fazer um financiamento estudantil para cursar a faculdade de nutrição, como é FIES – fundo de financiamento estudantil do governo federal.
Através do programa é possível conseguir ajuda para pagar a graduação e só começar a quitar a dívida depois da formatura, com juros baixos e prazo super extenso.
O FIES tem um processo seletivo e para participar, o interessado precisa ter feito qualquer edição do Enem a partir de 2010, com pelo menos 450 pontos na média das provas, não ter zerado a redação e se encaixar nos critérios de renda determinados pelo MEC. A seleção de candidatos ocorre duas vezes ao ano e a inscrição é feita pelo site oficial do FIES.
Qual o valor do curso Técnico em Nutrição?
No curso técnico em Nutrição, geralmente, o aluno estuda por cerca de 2 anos. Nessa modalidade, as disciplinas são focadas na parte prática da profissão. Mas e o qual o valor para ingressar em um curso técnico em Nutrição?
O fato é que o valor varia conforme a instituição levando em consideração a grade curricular e atividades oferecidas, mas a média de valor por mensalidade pode variar entre R$ 90,00 até R$ 340,00.
Quais são os cursos de Nutrição?
O Nutricionista pode atuar em diversas nas áreas e por isso, há cursos no mercado em nível de especialização que abordam áreas como:
- Gestão de consultório
- Indústria alimentícia
- Nutrição esportiva
- Nutrição infantil
- Nutrição aliada a estética
- Administração de unidades de alimentação e nutrição
- Saúde pública
- Marketing nutricional
- Assessoria
- Auditoria
- Docência e pesquisa
Qual o valor de um curso de Nutrição?
Essa é uma das dúvidas mais frequentes e existem cursos de diferentes modalidades, durações e assuntos. Desde pequenas extensões, até cursos técnico, graduações e MBAs. Quanto aos cursos complementares para pessoas que já atuam na área, pode-se encontrar dos gratuitos até os mais caros, de aproximadamente 10 mil reais. Por isso, antes de tudo, é ótimo ter em mente o quanto você deseja investir.
Se você está poupando, não se preocupe. Parar de estudar não deve ser uma opção, e foi pensando nisso que separamos cursos de Nutrição gratuitos e não-presenciais para você.
Vem conferir!
Plataforma Aprenda Mais
A Aprenda Mais é uma plaforma do Ministério da Educação (MEC) com cursos gratuitos, 100% online e com certificação. Cada um possui, em sua maioria, 40 horas e estão no formato Massive Open Online Course (MOOC). Assim, você aproveita e se capacita como e onde quiser, no seu ritmo. Os cursos podem ser feitos por qualquer pessoa, seja ela da área da Nutrição, ou não. Uma ótima oportunidade para turbinar o currículo, aprender e até mesmo preencher as horas complementares da faculdade com cursos online, gratuitos e reconhecidos pelo MEC.
Entre os cursos disponíveis na área de Nutrição, estão:
- Alimentação e Nutrição no Brasil;
- Alimentação Saudável e Sustentável na Escola;
- Análises Físico-Químicas dos Alimentos Bebidas: conceitos e tipos;
- Cardápios Saudáveis;
- Confeitaria;
- Educação Alimentar e Nutricional nas Escolas;
- Gastronomia: eventos;
- Gastronomia: história;
- Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos;
- Organização e Operação de Cozinhas Escolares;
- Panificação;
- Políticas de Alimentação Escolar e Produção e Industrialização de Alimentos.
Confira todos os detalhes no site do Aprenda Mais!
- Curso “Alimentação Adequada e Saudável” – A UNA-SUS (Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde) disponibiliza este curso completo de extensão para pessoas formadas que já atuam na área da saúde, com 30 horas de aula. O conteúdo possui o objetivo de atualizar conhecimentos dos profissionais sobre uma alimentação adequada na Rede de Saúde Pública.
- Learn Cafe – Outra plataforma com diversos cursos de Nutrição gratuitos e perfeitos para quem quer aprofundar os conhecimentos é o Learn Café, que conta com mais de QUINZE cursos da área da Nutrição totalmente gratuitos, que variam de 1 a 9 horas de aulas. E o melhor: todos possuem certificado!
- Curso “Nutrição Básica” na Unova – Para quem quer aprender o básico da Nutrição em 50 horas! Neste curso, você ficará por dentro das Leis da Nutrição e a Classificação dos Alimentos (nutrientes, macronutrientes e micronutrientes), além de adquirir muuito conhecimento. Porém, a certificação é paga, com o valor de R$ 29,90.
- Senai – Procurando curso de nutrição online gratuito no Senai? Saiba que o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial também, frequentemente, lança programas de qualificação profissional com preços acessíveis ou até mesmo gratuitos, basta entrar no site, encontrar a unidade mais perto de você e se informar!
Ah, outra boa dica é procurar no CRN cursos gratuitos em nutrição!
Cursos de nutrição no Dietbox Academy
A área acadêmica do Dietbox é per-fei-ta para todos os Nutricionistas e futuros Nutricionistas, já que dispõe de cursos exclusivos, e-books, artigos, lives, casos clínicos, podcast, magazine, lâminas e muuito mais. Um ambiente exclusivo para profissionais assinantes e estudantes de Nutrição assinantes do Software.
Além de cursos nutrição gratuitos com certificado para estudantes, o Dietbox Academy conta como horas complementares para a sua graduação! Confira alguns cursos oferecidos para assinantes:
#1 Curso de Intolerâncias Alimentares e FODMAPs:
A intolerância alimentar é uma resposta anormal do organismo a um aditivo ou alimento, que não envolve uma resposta do sistema imunológico e tem impacto direto na qualidade da vida de seus portadores, pois os sintomas podem ser bastantes presentes e limitadores.
O manejo nutricional é uma ferramenta bastante importante. O objetivo é manter o adequado estado nutricional e o controle dos sintomas. A prescrição dietética deve ser individualizada, considerando os hábitos alimentares, o estado nutricional prévio e a necessidade de restrições de determinados grupo de alimentos.
Com base nisso, o curso dividido em quatro módulos tem a finalidade de abordar de maneira ampla as principais intolerâncias alimentares, com ênfase no manejo nutricional. Nas aulas são abordados temas como:
- Fisiologia do Trato Gastrointestinal
- Epidemiologia das doenças funcionais do aparelho digestivo
- Intolerância alimentar X Alergia alimentar
- Bases fisiopatológicas, avaliação nutricional e prescrição dietética: Intolerância a lactose e Síndrome do intestino Irritável
- Bases fisiopatológicas, avaliação nutricional e prescrição dietética: Intolerância a lactose / Intolerância ao glúten / Intolerância a frutose
- FODMAPs e aconselhamento nutricional nas doenças funcionais do aparelho digestivo
Você pode começar hoje mesmo a estudar esse curso, clicando aqui.
#2 Prescrição Nutricional Descomplicada
Neste curso, você vai aprender como elaborar condutas assertivas de uma forma simples. De maneira simples e direta, o curso foi estruturado para transmitir tudo o que é preciso saber para atender pacientes com os mais variados objetivos nutricionais. Nas aulas são abordados temas como:
Origem dos cálculos sobre gastos energéticos
Modos de estimar o gasto energético total diário
Como distribuir uma dieta – dieta para hipertrofia
Dietas para emagrecimento
Dietas para recomposição corporal
Dietas para performance
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#3 Nutrição Funcional na modulação da imunidade e inflamação
Com a crescente demanda pela melhora da resposta imunológica e redução da inflamação, especialmente no contexto de pandemia que vivemos atualmente, a nutrição funcional ganhou visibilidade por apresentar-se como uma linha de tratamento interessante para proporcionar saúde aos indivíduos.
Em quatro módulos, este curso trará informações atuais extraídas de publicações científicas a respeito da temática imunidade, resposta inflamatória e nutrição. Além do conteúdo teórico, será discutida a aplicabilidade de cada abordagem nutricional na prática clínica.
Nas aulas são abordados temas como:
- Imunidade e intestino
- Imunidade nas diferentes fases da vida.
- Doenças crônicas versus imunidade.
- Doenças auto-imunes: como tratá-las?
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#4 O passo a passo de uma consulta nutricional
A consulta nutricional é uma oportunidade para estabelecer uma relação de confiança e empatia com o paciente. Ao saber conduzir a consulta de forma efetiva, o nutricionista pode entender as necessidades e preferências do paciente, além de identificar possíveis barreiras que possam dificultar a mudança de hábitos alimentares.
Então, neste curso, você vai aprender a conduzir todas as etapas do atendimento do consultório: desde a captação do paciente à fidelização.
Nas aulas, você irá estudar sobre como conduzir a pré-consulta, a consulta e o pós: Anamnese, receitas, materiais de apoio, plano alimentar, lista de substituição, diário alimentar, definição de metas e estruturação de consultas de retorno.
Você pode começar hoje mesmo a estudar esse curso, clicando aqui.
#5 Solicitação e análise de exames laboratoriais em nutrição
A avaliação nutricional é complexa e exige o uso de diversas ferramentas como avaliação antropométrica, comportamental, dietética, clínica por meio de anamnese e exame físico nutricional. Somados a esses dados pode-se utilizar a avaliação bioquímica que se trata de uma ferramenta essencial para o diagnóstico nutricional, e consequente prescrição dietética e magistral, bem como proporcionar o monitoramento e eficácia das condutas dietéticas realizadas.
Para tanto é necessário ao nutricionista o domínio da interpretação dos laudos laboratoriais, bem como a solicitação racional de exames bioquímicos. Nesse contexto, o curso visa tornar o aluno apto a solicitação de exames laboratoriais promovendo o entendimento do processo regulatório da solicitação de exames, bem como da funcionalidade de cada parâmetro bioquímico associados as patologias às quais são relacionados, tanto para prevenção quanto para tratamento nutricional dessas condições, como desnutrição e outras carências nutricionais, doenças cardiovasculares, endócrinas, renais e hepáticas.
E a melhor parte: alunos de Nutrição possuem acesso liberado e 100% gratuito pelo Plano Estudante.
Porém, também disponibilizamos cursos abertos para o público geral. Confira abaixo
- Atualização das Novas Diretrizes de Nefrologia – KDOQI, BRASPEN e ESPEN
- Alimentos Funcionais na Prática Clínica do Nutricionista
- Marketing e posicionamento na Nutrição
- O Passo a Passoo de uma Consulta Nutricional – Dietbox + iPGS
- Como potencializar os resultados do consultório de Nutrição
- Aquilo que você não aprendeu na faculdade – Como realizar um bom atendimento clínico do início ao fim
Acesse o Dietbox Academy e aproveite!
Como entrar no curso de Nutrição?
Se você deseja seguir o caminho da Nutrição, o primeiro passo é a graduação e depois evoluir fazendo cursos curtos e mais abrangentes como os que mencionamos acima. Assim, você pode ter certeza da sua escolha. Mas nós garantimos: é uma faculdade cheia de surpresas positivas e um trabalho repleto de recompensas. Ideal para quem ama uma rotina agitada, gosta de ajudar as pessoas e adora um estilo de vida saudável.
Confira mais conteúdos sobre o curso de Nutrição e área de atuação aqui no nosso Blog e não deixe de conferir os cursos para estudantes de nutrição no Dietbox Academy!
