Uma consulta nutricional envolve muitas etapas, entre anamnese completa, avaliação antropométrica, avaliação de exames laboratoriais, cálculo de gastos energéticos e plano alimentar. E ter tudo isso em um só lugar facilita muito a rotina de trabalho do nutricionista. Hoje encontramos no mercado softwares de nutrição clínica completos, que auxiliam o profissional a organizar a agenda, fazer a gestão do consultório e a trabalhar com o paciente desde a pré-consulta até o acompanhamento e fidelização.
Como o software de nutrição clínica pode te ajudar
Pré-consulta: esse é o momento do primeiro contato com o paciente, onde você pode solicitar que ele preencha um questionário antes da consulta para ir adiantando algumas perguntas, conhecendo-o melhor e se preparando para a consulta. Se for um caso específico, ainda dá tempo de estudar um pouco antes para se sentir mais confiante. Esse questionário pode abordar questões relacionadas ao objetivo do paciente, a sua rotina alimentar, seus hábitos de vida, hábitos urinários e intestinais. Além disso, as perguntas vão variar conforme o público atendido.
Anamnese: esse é um dos momentos mais importantes da consulta, pois é aqui que o nutricionista irá investigar a vida do paciente como um todo, avaliando sinais e sintomas, verificando exames, identificando possíveis deficiências nutricionais e indo mais a fundo em alguns pontos já identificados no QPC. Nesse momento o nutri deve extrair o máximo de informações do paciente relacionados ao estilo de vida, patologias, avaliação clínica e hábitos alimentares. Com todos esses dados, o profissional poderá traçar os pontos que irá abordar com o paciente, focando na melhora dos principais sinais e sintomas.
Avaliação antropométrica: essa avaliação irá variar muito conforme cada profissional, por isso é importante escolher um software que tenha o protocolo utilizado/escolhido. Essa avaliação pode ser por bioimpedância ou dobras cutâneas, que vão variar conforme a faixa etária e situação do paciente. Além desses métodos, é possível realizar a avaliação do paciente através de circunferências, diâmetros ósseos e comparativo de fotos.
Gastos energéticos: o uso do software facilitou muito a vida do nutricionista nessa etapa, pois as fórmulas de gastos energéticos costumam ser extensas e detalhadas, sendo bem comum deixar passar algum detalhe da fórmula realizando o cálculo à mão. Dessa forma, o nutri deve ficar atento ao protocolo utilizado em cada caso, pois as informações utilizadas podem variar conforme o estudo, a população e a faixa etária avaliados.
Plano alimentar: o momento mais aguardado pelos pacientes é também o momento que exige mais do profissional. O plano alimentar pode ser feito de duas formas: qualitativo, avaliando a qualidade da alimentação do paciente e trabalhando em cima dela com algumas alterações mais saudáveis, ou, o plano pode ser quantitativo, sendo calculado conforme os valores de gastos energéticos e avaliando sua quantidade de energia e de macro e micronutrientes. Esse segundo é mais utilizado em pacientes com objetivos específicos, como atletas, ou com alguma patologia em especial. A escolha do software deve levar em consideração o tipo de plano feito pelo nutricionista.
Pós-consulta: após o paciente sair do consultório com o plano alimentar em mãos, é a hora da fidelização, e para isso, é fundamental que o profissional se faça presente para o paciente. Algumas ferramentas são essenciais para esse momento, como: diário alimentar para avaliar a alimentação, chat com o paciente mantendo a comunicação para possíveis dúvidas, uso de lâminas explicativas, liberação de receitas para o paciente variar a alimentação, e muito mais. Além disso, é importante definir metas com o paciente para a próxima consulta, afim de que ele já saia do consultório com a próxima consulta marcada no aplicativo.
E para melhorar a sua produtividade em consultório, todas essas etapas podem ser feitas através do Dietbox, um software de nutrição clínica, onde ainda você conta com um aplicativo para manter o paciente mais focado e encantado com o seu objetivo. Dessa forma, você mantém o ritmo de trabalho fluido e melhora a visão do seu paciente.
