Considerada como uma doença crônica não transmissível, a hipertensão arterial é definida pela elevação dos níveis pressóricos, onde a pressão arterial sistólica é maior ou igual a 140 mmHg e/ou a pressão...
Que a Nutrição possui diversas vertentes nós já sabemos. O cuidado com o paciente pode ser muito diferente dependendo do estado nutricional em que ele se encontra. Usualmente estamos mais familiarizados com dietas...
Você sabia que as doenças podem ser desligadas na sua genética através da dieta? A ciência avançou e com o mapeamento genético novas áreas de estudo como a genômica nutricional que se concentra na genética,...
Quando se trata de emagrecimento muitas pessoas acreditam que apostar em uma dieta hipocalóricas será a chave do sucesso. Primeiramente, é importante entendermos o que é uma dieta hipocalórica: ela é uma...
Acredito que todo nutricionista deve entender um pouco mais sobre a teoria do set point pra desempenhar melhor sua função. Você sabendo já ou não o que ela representa, entenda: é objeto de muitas pesquisas dentro...
Um dos momentos mais especiais do contato nutricionista-paciente é a entrega do planejamento alimentar. Entretanto, o que pode ser motivo de uma ansiedade boa para o paciente pode não ser o mesmo para o nutri. A...
Ao longo dos anos, criaram-se muitos mitos com relação a diferentes alimentos e substâncias na nutrição. Um dos elementos que mais sofre com isso é definitivamente o glúten. Vamos hoje falar especificamente...
A obesidade vem crescendo nos últimos anos, em todos os países. No Brasil, a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM) publicou recentemente os dados de uma pesquisa que mostra que o país...
