O sintoma “compulsão alimentar”, ou episódio bulímico, é caracterizado por episódio de ingestão de grande ou imensa de quantidade de calorias num intervalo curto de tempo e com a sensação de perda de controle sobre o que e sobre o quanto se come.
Um indivíduo que apresenta episódios de compulsão alimentar, na grande maioria das vezes, ingere alimentos calóricos independentemente da sensação de fome.
A compulsão alimentar é identificada quando a pessoa passa a ser dependente da comida.
Sugere-se em casos de compulsão alimentar:
- Mudanças estruturadas de estilo de vida;
- Métodos para que se aumente a atividade física;
- Métodos cognitivos para se mudar a postura existencial (Terapia);
- Estratégias para aumento do suporte social (Conversas contínuas e colaboração de pessoas próximas, parentes e amigos);
- Estratégias para a manutenção da motivação (autorresponsabilidade, ação, rotina planejada e organizada);
- Por último, e não menos importante: planejamento alimentar adequado e sem restrições severas.
Uma avaliação global, envolvendo não apenas o estado nutricional do paciente, mas também psicossocial, é ferramenta básica na prática do nutricionista para sucesso com o paciente compulsivo, associando, dentro do possível, outros profissionais para compor o tratamento multidisciplinar durante o processo.
Nutricionista: Rhafael Cristo – CRN: 18101250/P
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