A crononutrição no gerenciamento do peso
A crononutrição nada mais é que a junção do estudo de duas áreas: a cronobiologia e a nutrição. O resultado são os processos circadianos. Esse último tem o nome derivado do latim circa diem, que significa...
Categoria: Especialidades da Nutrição
A importância de comer devagar, consciente e mastigar bem
Estamos em uma época de rapidez, em que fazemos tudo com pressa, correndo, e tudo a nossa volta precisa ser imediato. Assim, realizamos as tarefas o quanto antes. Porém, essa agilidade, que pode interessante...
O consumo de corantes artificiais e autismo
As cores dos alimentos são bastante atraentes e estimulam o consumo de diferentes produtos alimentares. É evidente que os corantes estão associados a efeitos nocivos em crianças. Os corantes...
Você conhece a área da psiquiatria nutricional?
A Psiquiatria nutricional é uma nova área que estuda a relação entre: os transtornos mentais, a nutrição e seu comportamento alimentar, as alterações metabólicas e desenvolvimento de doenças crônicas não...
Nutrição e desempenho no Futebol
O futebol é um jogo global em constante evolução, com um aumento substancial das demandas físicas e técnicas de jogo. Os regimes de treinamento tornaram-se mais exigentes fisicamente, preparando os jogadores para...
Diferença entre dieta e reeducação alimentar
Quem deseja emagrecer ou tratar e evitar riscos de doenças, certamente já ouviu falar em dieta e reeducação alimentar. Aliás, já deve conhecer ou ter ouvido falar sobre diversos tipos de dietas como dieta Low...
Nutrição e saúde óssea
O osso é um tecido dinâmico que passa por remodelações constantes durante a vida, são estruturas fundamentais responsáveis para sustentar o corpo, auxiliar na locomoção, proteger órgãos vitais contra lesões,...
Doenças Inflamatórias Intestinais
Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) são doenças crônicas que acometem o trato gastrointestinal, elas compreendem a doença de Crohn (DC) e a Retocolite ulcerativa (RU) ou colite ulcerativa. Ambas são...
